Rindersteaks kaufen
Wenn Ihr schon immer ein qualitativ hochwertiges Rindersteak kaufen wolltet, dann seid Ihr bei uns genau richtig. Das Rindersteak ist von Natur aus ein sehr zartes Fleisch zum Kurzbraten. Wir lassen unsere Rindersteaks grundsätzlich 3 – 4 Wochen langsam am Knochen reifen, man spricht hier auch vom Dry-Aging Verfahren. Danach ist das Fleisch perfekt gereift und unterscheidet sich von den anderen Reifeverfahren in der festen Konsistenz und im intensiven Geschmack. Wer eine noch intensivere Aromabildung des Steaks erreichen will, sollte das Fleisch noch zusätzlich 2 Wochen im sogenannten Wet Aging Verfahren, zu Deutsch Vakuumreife, weiter reifen lassen. Bei uns könnt Ihr allerlei Art von Rindersteaks online kaufen. Schaut auch gerne vor Ort in unserer Metzgerei in Train vorbei.
- 1 = Filet
- 2 = Lende
- 3 = Hochrippe
- 4 = vordere Hüfte
- 5 = hinterer Rücken
- 6 = Querrippe
- 7 = Bauch
- 8 = Brust
- 9 = Keule
- 10-1 = Rinderunterschale
- 10-2 = Rinderunterschale
- 10-3 = Rindermaiserl
- 11 = hintere Hüfte
- 12 = Rinderschulter
- 13 = Hinterhesse
- 14 = Hals
-
Filetsteak – Chateaubriand dry aged22,99 €Inhalt: 350 g (65,69 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. VersandkostenNicht auf Lager
-
Rinderfilet – ganzes FiletSonderangebot 109,00 € Normalpreis 129,00 €Inhalt: 2.4 kg (45,42 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. VersandkostenNicht auf Lager
-
Ribeye-Hochrippe – Entrecôte dry aged19,99 €Inhalt: 500 g (39,98 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
Rinderlendensteak / Roastbeef / Rumpsteak17,90 €Inhalt: 500 g (35,80 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
-
Rinderlendensteak – mariniert11,90 €Inhalt: 300 g (39,67 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
T-Bone Steak – dry aged32,90 €Inhalt: 750 g (43,87 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
Ribeye Steak/ Entrecôte19,99 €Inhalt: 500 g (39,98 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
Rinder-Filetkopf – dry aged33,99 €Inhalt: 600 g (56,65 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. VersandkostenNicht auf Lager
-
Porterhouse-Steak – T-Bone dry aged39,99 €Inhalt: 750 g (53,32 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
Rinderfilet-Steak – Tenderloin dry aged23,99 €Inhalt: 400 g (59,98 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. VersandkostenNicht auf Lager
-
Rinderhüftsteak – Pfeffer15,99 €Inhalt: 500 g (31,98 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
Flanksteak/ BavetteSonderangebot 17,50 € Normalpreis 19,90 €Inhalt: 750 g (23,33 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
Rinder-Beinscheibe / Ossobucco8,20 €Inhalt: 500 g (16,40 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. Versandkosten
-
Rinder-Filetspitze – dry aged16,99 €Inhalt: 300 g (56,63 € / 1 kg)Inkl. 7% Steuern , exkl. VersandkostenNicht auf Lager
Wir bieten außerdem eine Vielzahl an weiteren Steaks an. Stattet Euch bei uns für die Grillsaison oder gemütliche Abende aus: