Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822
Details
Das Rinderhüftsteak wird aus dem Kernstück der Hüfte geschnitten. Der Muskel ist hier nur wenig beansprucht, deshalb ist das Fleisch besonders zart. Es ist etwas fester als das Filet, aber Geschmacklich vergleichbar.
Durch das Einlegen in Öl und frisch gemahlenen Pfeffer wird die Faser noch weicher, so dass Sie ein ganz besonders zartes Steak bekommen.
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Artikelnummer
134
Zutaten
Rindfleisch, Rapsöl, Kochsalz, Gewürze, grüne Pfefferkörner, Tomaten, Zwiebeln, Paprika Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
