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Ihr möchtet ein schnelle und einfaches Fingerfood für die nächste Party. Wiener Würstchen im Schlafrock sind ein echter Klassiker und beliebt bei Jung und Alt. Bereitet euch jetzt gleich auf die nächste Party vor und serviert Euren Gästen die leckeren Würstchen.
Diese Zutaten benötigt Ihr für 4 Portionen:
- Wiener Würstchen
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- Senf oder Ketchup zum Servieren
So geht's:
- Den Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Den Blätterteig ausrollen und in Streifen schneiden, die etwa 2-3 cm breit und lang genug sind, um ein Wiener Würstchen darin einzuwickeln.
- Die Wiener Würstchen mit einem Küchenpapier abtupfen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
- Jedes Wiener Würstchen mit einem Streifen Blätterteig einwickeln. Beginnt am einen Ende des Streifens und rollt es um die Wurst herum, bis die gesamte Wurst eingewickelt ist. Drückt die Enden leicht an, damit sie nicht aufgehen.
- Legt die eingewickelten Würstchen auf das vorbereitete Backblech, lasst etwas Platz zwischen ihnen, da der Blätterteig beim Backen aufgeht.
- Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und die Wiener Würstchen im Schlafrock etwa 12-15 Minuten backen oder bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
- Die fertigen Wiener Würstchen im Schlafrock aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Optional könnt Ihr Senf oder Ketchup als Dip servieren.
Die leckeren Wiener Würstchen im Schlafrock einfach genießen, als Snack verzehren oder als Beilage zu Salat. Guten Appetit!
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