Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822
Details
Rindergulasch à la Oma – unverkennbar gut, und allseits beliebt. Mit dem richtigen Rindfleisch gelingt es auch! Zähes und trockenes Fleisch kommt nicht selten aus dem Supermarkt. Den Ärger kaut man unfreiwillig durch. Gutes Rindergulasch fängt bereits bei der Aufzucht an. Artgerechte Haltung ohne Antibiotika, Futter ohne Gentechnik sowie kurze und möglichst stressfreie Transporte aus der Region machen gutes Fleisch aus. Dafür braucht man kein Experte sein. Den Unterschied werden auch Sie schmecken
Versand und Verpackung
Sobald Eure Bestellung bei uns eingegangen ist, beginnen wir mit dem Verpacken. Wir stellen alle Inhalte frisch, vakuumverpackt und ansprechend trapiert für Euch zusammen. Alle Inhalte werden verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassene Hanfmatten. Mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Euch.
Verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassenen Hanfmatten und mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Sie oder den beschenkten.
Das wichtigste zusammengefasst:
Wir versenden Montag - Donnerstag mit DHL
Unsere Produkte werden vakuumverpackt
Unsere Produkte werden in Isolierkartons mit ausreichend Gefrierakkus gepackt
Unsere Produkte werden in Thermo-Inlays oder naturbelassenen Hanfmatten geliefert
Das Rindergulasch in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Paprika und Möhren in Streifen schneiden.
In einem großen Topf das Öl erhitzen und das gewürzte Rindergulasch darin portionsweise scharf anbraten, bis es braun ist. Das angebratene Fleisch aus dem Topf nehmen und beiseite stellen.
Die gehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen im selben Topf anbraten, bis sie glasig sind. Dann das Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten.
Die Paprika- und Möhrenstreifen dazugeben und für etwa 5 Minuten mitbraten.
Das angebratene Fleisch wieder in den Topf geben und mit Rinderbrühe und Rotwein ablöschen. Lorbeerblätter, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Majoran hinzufügen. Gut umrühren und den Topf mit einem Deckel verschließen.
Das Gulasch bei niedriger Hitze für ca. 2-3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch schön zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas Wasser nachgießen, falls die Flüssigkeit zu stark verdampft.
Sobald das Gulasch fertig ist, die Lorbeerblätter entfernen und das Gericht noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Rindergulasch servieren, zum Beispiel mit Kartoffeln, Nudeln oder Knödeln.
Guten Appetit!
Mehr Informationen
Mehr Informationen
Artikelnummer
104
Zutaten
Rindfleisch Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
Es gibt Gerichte, die einfach immer gut ankommen – besonders zu festlichen Anlässen. Ein Rindergulasch mit Semmelknödeln ist so ein Klassiker. Die Kombination aus zartem Rindfleisch und fluffigen Knödeln verleiht jedem Essen eine besondere Note und wird garantiert zu einem Höhepunkt auf dem Tisch.
Herbstliche Abende laden zu gemütlichen Runden mit Freunden ein, und was könnte da besser passen als ein köstliches Fondue mit zartem Fonduefleisch? Besonders an Halloween bietet sich diese gesellige Mahlzeit an, um gemeinsam schaurig-leckere Köstlichkeiten zu genießen. Dazu perfekt: unsere frisch zubereiteten Reibeknödel, die für einen extra knusprigen Genuss sorgen!
Der Herbst ist die perfekte Zeit für herzhafte Gerichte, die Wärme und Gemütlichkeit vermitteln. Rinderrouladen sind ein klassisches Gericht, das in vielen Haushalten für festliche Anlässe oder gemütliche Sonntagsessen zubereitet wird. Die zarten Rinderstücke, gefüllt mit Speck und Gurken, werden in einer herzhaften Brühe geschmort, sodass sie besonders saftig und aromatisch werden. In Kombination mit einer feinen Reisbeilage entsteht ein rundum gelungenes Gericht, das sowohl den Gaumen erfreut als auch das Herz wärmt. Wenn die Blätter fallen und die Tage kürzer werden, ist es an der Zeit, sich mit einem köstlichen Essen zu verwöhnen. In diesem Rezept erfahren Sie, wie Sie diese Herbst-Köstlichkeit ganz einfach selbst zubereiten können.
Halloween steht vor der Tür und wir haben ein passendes Rezept für Euch vorbereitet. Unser Rindergulasch mit Kürbis und Schwarzbier ist ein leckeres Gericht, das perfekt zu Halloween passt. Mit zartem Rindergulasch, saftigem Kürbis und deftigem Schwarzbier ist dieses Gericht eine wahre Gaumenfreude. Folgt unserem einfachen Rezept und genießt ein köstliches Halloweenessen mit Eurer Familie und Freunden.
Heute haben wir ein aufregendes und geschmacksintensives Rezept für dich vorbereitet, das sich perfekt für all diejenigen eignet, die die Aromen der asiatischen Küche lieben. Unsere saftige und vielseitige Asiapfanne ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bietet auch eine wahre Geschmacksexplosion.
Die Zubereitung von Rinder Beinscheiben in Rotweinsauce ist eine köstliche Art, zartes Rindfleisch in einer reichhaltigen, aromatischen Sauce zuzubereiten. Dieses Gericht ist perfekt für besondere Anlässe oder wenn Ihr einfach Lust auf ein herzhaftes Abendessen habt.
