Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822
Details
Unsere Schweineschulter erhalten Sie immer komplett ausgebeint. Das langfaserige sehr saftige Fleisch der Schweineschulter eignet sich für leckere Fleischgerichte. Besonders für die Zubereitung von Pulled Pork findet die Schweineschulter bei den Grillliebhabern besondere Begeisterung. Sie können aber auch bei diesem Fleisch sicher sein, dass wir genau darauf achten, dass es nur von artgerecht gehaltenen Schweinen, unserer Region stammt. Viele deftige Beilagen passen zu dem Schweinebraten aus der Schweineschulter. Ob mit Knödel und Blaukraut, Stampfkartoffeln und Sauerkraut oder mit frischen Spätzle (zB. von Frizle), alle Variationen haben viele Anhänger. Unser Schweineschulter erhalten Sie immer komplett ausgebeint.
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Artikelnummer
17
Zutaten
Schweinefleisch Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
Die Schweinshaxe besteht aus dem unteren Teil des Schweinebeins, dem Schlegel, und zeichnet sich durch ihr saftiges Fleisch und die knusprige Kruste aus. Dieses Gericht hat in der bayerischen Kulinarik eine lange Geschichte und ist bis heute ein beliebter Klassiker der regionalen Küche.
Mit Ostern steht eines der wichtigsten Familienfeste des Jahres bevor und die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Für viele Menschen gehört ein festlicher Braten einfach dazu, um den besonderen Anlass gebührend zu feiern.
