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Unseren zart marmorierten Schweinehals oder Schweinenacken ohne Knochen bieten wir Euch für zahlreiche Fleischgerichte an. Unser Schweinenacken stammt von ausgewählten Schweinen aus artgerechter Haltung und wird von erfahrenen Metzgern sorgfältig zugeschnitten. Wir achten auf höchste Qualität und frische, damit Ihr ein unvergleichliches Geschmackserlebnis genießen könnt.
Ob als saftiges Pulled Pork Sandwich, als klassischen Sonntagsbraten oder als Grill-Highlight auf Ihrer nächsten Gartenparty – unser Schweinenacken lässt sich auf vielfältige Weise zubereiten und bietet immer ein genussvolles Geschmackserlebnis.
Probiert es aus und überzeugen Euch selbst von seiner Qualität und Vielseitigkeit!
Versand und Verpackung
Sobald Eure Bestellung bei uns eingegangen ist, beginnen wir mit dem Verpacken. Wir stellen alle Inhalte frisch, vakuumverpackt und ansprechend trapiert für Euch zusammen. Alle Inhalte werden verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassene Hanfmatten. Mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Euch.
Verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassenen Hanfmatten und mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Sie oder den beschenkten.
Das wichtigste zusammengefasst:
- Wir versenden Montag - Donnerstag mit DHL
- Unsere Produkte werden vakuumverpackt
- Unsere Produkte werden in Isolierkartons mit ausreichend Gefrierakkus gepackt
- Unsere Produkte werden in Thermo-Inlays oder naturbelassenen Hanfmatten geliefert
- Alles zur Lieferung
Rezepttipp für saftige Schweinelendensteaks mit würziger Kräuterkruste
Zutaten
- 4 Schweinelendensteaks (je ca. 200 g)
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL frisch gehackte Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin, Petersilie)
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Heizt den Grill oder eine Grillpfanne auf mittlere Hitze vor.
- In einer kleinen Schüssel die gehackten Knoblauch, Kräuter, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Schweinelendensteaks großzügig mit der Kräutermischung auf beiden Seiten bestreichen.
- Die marinierten Steaks auf den Grill oder in die heiße Grillpfanne legen und für etwa 4-5 Minuten pro Seite grillen, bis sie die gewünschte Garstufe erreicht haben.
- Die Steaks nur einmal wenden, um ein schönes Grillmuster zu erzeugen. Sobald die Steaks fertig gegrillt sind, vom Grill nehmen und kurz ruhen lassen, damit sich die Säfte setzen können.
- Die saftigen Schweinelendensteaks heiß servieren, dazu eine Beilage nach Wahl wie gegrilltes Gemüse oder frischer Salat.
