Schweinegulasch

Das zarte rosa Fleisch unseres Schweinegulasches wird Sie schon im rohen Zustand überzeugen. Lecker und saftig, im Topf oder Bräter gebraten, passt es zu vielen klassischen Beilagen. Das Schweinefleisch, das wir Ihnen anbieten, stammt garantiert von gesunden und artgerecht gehaltenen Schweinen aus unserer Region. Die kurzen Transportwege sorgen dafür, dass die Schweine keine Stresshormone produzieren, was sich in der Qualität und dem Geschmack des Fleisches zeigen wird. Aus dem Bratenfond und den typischen Gewürzen bereiten Sie eine schmackhafte Soße zum Schweinegulasch. Unser Gulasch schmeckt mit Nudeln, frischen Spätzle (z.B. von Frizle), Knödeln, Kartoffeln oder Püree. Wenn Sie Gäste erwarten, sind auch größere Mengen für uns kein Problem.