Osterschinken/ Nussschinken

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Gekochter Osterschinken, von Meisterhand in alter Handwerkstraditon, geschnürt, mit einem Hauch Raucharoma.

 

 

Unser leckerer Osterschinken aus der Nuss wird in kleinen Stücken aus der Nuss und Hüfte geschnitten. In liebevoller Handarbeit wird er von Meisterhand geschnürt, dadurch bleibt er nach dem kochen besonders saftig. Sein einzigartiges Aroma erhält er durch ein kurzes anräuchern mit Buchenholzrauch. Fein aufgeschnitten ist er für das Osterfrühstück unentbehrlich.

Tipp: Mit frischem Kren aus dem Garten, in hauchdünne Scheiben geschnitten, zergeht er auf der Zunge.

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Artikelnummer 413
Zutaten Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
Menge im Produkt 500
Mengeneinheit gr
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