Weißwürste nach Münchner Art

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Weißwürste nach Münchner Art sind Brühwürstchen, hergestellt nach dem bayerischen Originalrezept aus zartem Kalbfleisch und Schweinefleisch mit frischer Gartenpetersilie ohne Zusatzstoffe.

Unsere Weißwurst wird nach dem Münchner Originalrezept hergestellt, mit zartem Kalbfleisch, Schweinefleisch und frischer Petersilie, dazu noch feine Gewürze ohne Zusatzstoffe. Die weiße Farbe bekommt die Weißwurst, weil dem Fleisch kein Pökelsalz zugegeben wird.

Doch längst ist diese bayerische Spezialität weit über die bayerische Grenze hinaus bekannt und beliebt. Die Weißwurst nach Münchner Art ist ein traditionelles bayerisches Gericht, geeignet zum heiß und kalt Verzehr mit süsem Senf und Breze.

Eine alte bayerische Tradition besagt, dass die Weißwurst das zwölf Uhr läuten nicht hören darf. Tatsächlich wird sie in Bayern auch überwiegend am Vormittag verzehrt.

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Artikelnummer 562
Zutaten Schweinefleisch (36%), Kalbsfleisch (35%), Speck, Trinkwasser, Kochsalz, Gewürze, Diphosphat, Petersilie (2%), Dextrose
Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
Einheiten 6 Stück
Menge im Produkt 500
Mengeneinheit gr
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