Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822
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Artikelnummer
777
Zutaten
Weißkraut (84%), Gemüsepaprika, Kochsalz, Essig, Pflanzenöl Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
Menge im Produkt
250
Mengeneinheit
gr
Nährwertangaben
Brennwert
538 kJ /
129 kcal
Fett
2,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren
0,6 g
Kohlenhydrate
12 g
– davon Zucker
8,9 g
Eiweiß
0,8 g
Salz
1,25 g
Details
Unseren Krautsalat stellen wir aus frischem Weißkohl und Gemüsepaprika her.
Versand und Verpackung
Sobald Eure Bestellung bei uns eingegangen ist, beginnen wir mit dem Verpacken. Wir stellen alle Inhalte frisch, vakuumverpackt und ansprechend trapiert für Euch zusammen. Alle Inhalte werden verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassene Hanfmatten. Mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Euch.
Verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassenen Hanfmatten und mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Sie oder den beschenkten.
Das wichtigste zusammengefasst:
Wir versenden Montag - Donnerstag mit DHL
Unsere Produkte werden vakuumverpackt
Unsere Produkte werden in Isolierkartons mit ausreichend Gefrierakkus gepackt
Unsere Produkte werden in Thermo-Inlays oder naturbelassenen Hanfmatten geliefert
Rezepttipp für würzige BBQ Hähnchenschenkel mit Krautsalat
Zutaten
4 Hähnchenschenkel
2 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Chili-Pulver (nach Geschmack)
1 TL brauner Zucker
Salz und Pfeffer nach Geschmack
150 ml BBQ-Sauce nach Wahl
Zubereitung
Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anschwitzen, bis er duftet.
Paprikapulver, Kreuzkümmel, Chili-Pulver und braunen Zucker hinzufügen. Gut vermengen und für etwa eine Minute anbraten, bis die Gewürze ihr Aroma entfalten.
Die Hähnchenschenkel in die Pfanne geben und von beiden Seiten für jeweils etwa 3-4 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Die Hähnchenschenkel auf ein Backblech legen und großzügig mit der BBQ-Sauce bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen für etwa 30-40 Minuten backen, bis das Hähnchen durchgegart und die Haut knusprig ist.
Die BBQ-Hähnchenschenkel aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor du sie servierst.
Zur Wiesn-Zeit darf es gerne deftig werden. Saftige Ochsenfetzen aus der Rindersteakhüfte passen perfekt zu knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Krautsalat.
Die Rindersteakhüfte ist mager, saftig und besonders gut zum Kurzbraten geeignet. In feine Streifen geschnitten und kräftig angebraten entsteht daraus ein unkompliziertes Wiesn-Gericht für dahoam.
Wenige Zutaten, ganz viel Genuss: Dieses Rezept bringt zartes Roastbeef wunderbar zur Geltung – außen schön kross, innen saftig rosa. Dazu gibt’s goldbraune Ofenkartoffeln mit Rosmarin, die aus dem Ofen herrlich duften. Und zum krönenden Abschluss: ein frischer, bayerischer Krautsalat, wie man ihn einfach lieben muss.
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Ein Festmahl wie auf der Wiesn – aber bei Euch zu Hause! Mit einer original bayerischen Schweinshaxe, dazu fluffige Kartoffelknödel und klassischer Krautsalat wird aus einem einfachen Abendessen ein echtes Schmankerl. Dieses Rezept bringt Euch das Oktoberfest-Feeling direkt an den heimischen Esstisch – egal, ob ihr im Dirndl sitzt oder einfach nur Lust auf herzhafte Hausmannskost habt. Perfekt für einen gemütlichen Herbstabend mit Freunden oder Familie. Los geht’s!