Fleischsalat / hausgemacht

Unser Fleischsalat wird nach einem alten Hausrezept hergestellt und begeistert durch seinen einzigartigen Geschmack. Wir verwenden dafür unsere hausgemachte, fein geschnittene Wurst, die zusammen mit Mayonnaise, Gewürzgurken und einer perfekten Mischung aus Gewürzen zu einem echten Geschmackserlebnis wird.

Dabei verzichten wir auf künstliche Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker, Gluten, Glutamat, Fruktose und Soja. Mit unserem Fleischsalat möchten wir Ihren Gaumen verwöhnen und Ihnen ein Stück Genuss nach Hause bringen.

Versand und Verpackung

Sobald Eure Bestellung bei uns eingegangen ist, beginnen wir mit dem Verpacken. Wir stellen alle Inhalte frisch, vakuumverpackt und ansprechend trapiert für Euch zusammen. Alle Inhalte werden verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassene Hanfmatten. Mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Euch.

Verpackt in feste Isolierkartons, Thermo-Inlays oder naturbelassenen Hanfmatten und mit Gefrierakkus ausgestattet begibt sich das Paket dann auf die Reise an Sie oder den beschenkten.

Rezepttipp: Hausgemachter Fleischsalat

Unser Fleischsalat ist eine wahre Delikatesse und eignet sich perfekt als Beilage oder Hauptgericht. Hier zeigen wir Ihnen, wie Sie diesen köstlichen Salat ganz einfach selbst zubereiten können.

Zutaten:

• 500 g gekochtes Fleisch (z.B. Rinderbraten oder Kochschinken)
• 200 g Gewürzgurken
• 1 mittelgroße Zwiebel
• 250 g Mayonnaise
• 2 EL Senf
• 100 g Erbsen (frisch oder tiefgefroren)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Fleisch vorbereiten: Schneiden Sie das gekochte Fleisch in kleine Würfel. Falls Sie Rinderbraten verwenden, achten Sie darauf, dass es gut durchgegart ist und keine Sehnen enthält.

2. Gemüse schneiden: Schneiden Sie die Gewürzgurken und die Zwiebel in feine Würfel.

3. Erbsen kochen: Wenn Sie frische Erbsen verwenden, blanchieren Sie diese kurz in kochendem Wasser. Tiefgefrorene Erbsen können direkt verwendet werden.

4. Mischen: Geben Sie das Fleisch, die Gewürzgurken, die Zwiebel und die Erbsen in eine große Schüssel.

5. Anmachen: Mischen Sie die Mayonnaise mit dem Senf und würzen Sie die Mischung mit Salz und Pfeffer. Geben Sie das Dressing über die Fleisch-Gemüse-Mischung und rühren Sie alles gut durch.

6. Kühlen: Lassen Sie den Fleischsalat für mindestens eine Stunde im Kühlschrank durchziehen, damit sich die Aromen gut entfalten können.

Servieren Sie den Fleischsalat als Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten oder genießen Sie ihn auf frischem Brot. Er ist ideal für Buffets oder als schneller Snack zwischendurch.