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- Frische Gänsekeule HKL A
- mager und saftig
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Kundenbewertungen
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Sehr empfehlenswertAusgezeichnetes Produkt und schnelle professionelle Lieferung
Veröffentlicht am
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Lieferung war pünktlich. Das Produkt vielversprechend.Ich gebe volle 5 Sterne auf Grund , (Aussehen Frische und guten Lieferung. )Die Gänsekeulen habe ich noch nicht gemacht, die werden am Weihnachten gebraten und bis dache sind im Gefrierfach. Bin mir sicher das uns gut schmecken wird. Werde bestimmt noch was bestellen. Danke????
Veröffentlicht am
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Perfekt gekühlt und Vakuumiert geliefertSchon das zweite Mal bestellt, mit Lieferung und der Qualität sehr zufrieden, alles bestens
Veröffentlicht am
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Sehr gut!Die Keulen wurden relativ schnell, sehr gut gekühlt und verpackt geliefert und waren sehr sehr lecker! Immer wieder gerne... Das Preisleistungsverhältnis stimmt.
Veröffentlicht am
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Alles SuperWir freuen uns jedes Jahr auf die Gänsekeulen, sind einfach nur 1A, Geschmack, Qualität, und Preis stimmen
Veröffentlicht am
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Sehr lecker!Die Gänsekeulen wurden pünktlich und gut gekühlt geliefert. Sehr lecker. Gerne wieder
Veröffentlicht am
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Sehr gute QualitätKeulen 6 Stunden mariniert, danach 6 Stunden Sous Video bei 52°C und danach nochmal 6 Stunden bei 80°C gegart. Aus dem Saft einen leckere Soße gezogen, die etwas abgekühlten Keulen dann auf einem Blech, bestrichen mit einer Honig-Orangen--Mischung im Ofen bei 220°C Ober-/Unterhitze ( Schiene im oberen Drittel) rund 45 Minuten die Haut knusprig gebacken, hierbei in der kleinsten Keule ein Thermometer auf 82°C, damit die Keulen nicht ihre Saftigkeit einbüßen. Dazu Kartoffelknödel und Rotkohl ... es hat allen ausgezeichnet geschmeckt.
Das gelingt nur mit einem hervorragenden Ausgangsprodukt.Veröffentlicht am
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1A QualtätLiederdatum wie gewünscht. Ware kam gekühlt an.
Bei Niedrigtemperatur gegart. Haut mit Gasbrenner kross geflammt.
Ergebnis: Zart und satig mit knuspriger Haut. Top!
Veröffentlicht am
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Zart und leckerGerne wieder!
Veröffentlicht am
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Super Qualität !Lecker, frisch und pünktlich geliefert. Was will man mehr !
Veröffentlicht am
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