hausgemacht aus Brie, Frischkäse, Butter und Gewürzen
zum Aufstreichen
ideal zum Frühstücksbrunch, zur Biergartenbrotzeit
im 250 gr. Becher
MHD 7 Tage
Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822
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Artikelnummer
814
Zutaten
Butter, Weichkäse, Frischkäse, Gewürze Bei unseren handwerklich hergestellten Produkten kann es bei den prozentualen Angaben gelegentlich zu geringen Abweichungen kommen.
Menge im Produkt
250
Mengeneinheit
gr
Nährwertangaben
Brennwert
1357 kJ /
328 kcal
Fett
29 g
– davon gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
3 g
– davon Zucker
1,5 g
Eiweiß
13 g
Salz
1,7 g
Details
Unser Bayerischer Biergartenkäse (Obatzda) wird nach Omas Rezept mit frischen Zutaten hergestellt.
Butter, Weichkäse, Frischkäse und verschiedene Gewürze werden zu der traditionellen Masse zerdrückt.
Darüber hinaus können Sie sicher sein, dass wir bei der Herstellung auf künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärkern verzichten, was sich für Sie im angenehmen Geschmack dieses Produktes auswirkt.
Verbraucherinfo: Viele wundern sich bestimmt, warum der Käse nicht mehr als Obatzda bezeichet wird. Seit 2017 ist Obatzda ein geschützter Begriff und nur wer den Käse vom original Hersteller kauft, darf diesen Titel noch verwenden. Alle die den Käse selber herstellen, müssen eine eigene Bezeichnung auswählen. Aus diesem Grund heißt er bei uns bayerischer Biergartenkäse, obwohl sich an der Rezeptur nichts geändert hat.
Ein cremiger Biergartenkäse nach Obatzda Art gehört zu einer echten bayerischen Brotzeit einfach dazu. Mit Weichkäse, Frischkäse, Butter und feinen Gewürzen lässt sich der würzige Aufstrich ganz einfach zu Hause zubereiten.
Die rustikale Konsistenz entsteht, wenn der Käse nicht püriert, sondern mit der Gabel zerdrückt wird. So bleibt der Aufstrich cremig, herzhaft und schön ursprünglich.
Oktoberfestzeit ist Feiernzeit! Wenn der Geruch von frisch gegrillten Bratwürsten und herzhaften Beilagen in der Luft liegt, steigt die Vorfreude auf ein geselliges Beisammensein. Schweinsbratwürste gehören zu den Klassikern der bayerischen Küche und versetzen jeden in Feierlaune. Dieses Rezept kombiniert die saftigen Würste mit einer köstlichen Kartoffelbeilage und bringt so die bayerische Gemütlichkeit direkt in die eigenen vier Wände. Lass uns loslegen und ein Stück Oktoberfest zu dir nach Hause bringen!
Eine bayerische Brotzeit ist eine rustikale, herzhafte Zwischenmahlzeit, die oft auf einem Holzbrett serviert wird. Die Auswahl kann variieren, aber hier ist ein klassisches Angebot für ein authentisches Brotzeitbrett.
