Truthahn – aus artgerechter Freilandhaltung

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Truthahn – aus artgerechter Freilandhaltung
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14,00 € / 1 kg
7.4 kg

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Bayerischer Truthahn – für das traditionelle Weihnachtsfest in der Familie. Unsere saftige Gänsekeule von der Bauergans aus bayerischer Freilandhaltung:


• ganztägige Freilandhaltung auf den hofeigenen Wiesen mit Zugang zum Bach, der Familie Schinagl


• langsames und natürliches Wachstum ohne Antibiotika • täglich frische Futter aus Wiesengras


• Zufütterung mit Getreide aus eigener Produktion ohne Gentechnik

Beschreibung

Details

Unser Geflügel stammt aus freilaufender Aufzucht und wird erst einen Tag vor dem Versand frisch geschlachtet. Der Truthahn ist ausreichend für 10–14 Personen. Besonders in den USA ist der Truthahn ein traditionelles Weihnachtsgericht, sowie ein Muss zu Thanksgiving (Erntedankfest). Die typische Truthahnfüllung wird in den USA aus Nüssen, Cranberrys, Äpfel und Maisbrot hergestellt. So bleibt das Fleisch schön saftig und geschmackvoll. Vor dem Füllen sollte der Truthahn von innen gründlich mit Wasser ausgespült werden.

Backzeit: Etwa fünf Stunden bei 160 °C.

Umgang mit Geflügel

Wir verraten Ihnen, wie und wie lange Sie Ihr Geflügel im Kühlschrank aufbewahren können, und was Sie machen sollten, wenn es bis zum Verzehr etwas länger dauern sollte. Alles dazu finden Sie in unserem Geflügel-Blogeintrag.

Zusatzinformation

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Artikelnummer 253
Einheiten Nein
Produktmenge 7.4 kg
Bewertungen

Kundenmeinungen 1 item(s)

Hat sich gelohnt.
Leckeres Fleisch, und perfekt gewachsen. Hat uns im letzten Jahr sehr geschmeckt. Der Truthahn hatte sogar 7,7 kg und reichte für die 12 Personen fein aus. Hat sich definitiv gelohnt.
Qualität
Kundenmeinung von Claudia M. / (Veröffentlicht am 13.12.2016)

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