Schinken

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Unsere Schinken sind ganz besonders leckere und gesunde Aufschnittspezialitäten

Unter den verschiedensten Lebensmitteln im Bereich der Aufschnitte, hat der Schinken seine ganz speziellen Freunde. Doch Schinken ist nicht gleich Schinken, es gibt da feine, aber auch erhebliche Unterschiede. Nur bestes Schweinefleisch aus der Keule und der Oberschale des Schweins wird von uns für die Verarbeitung zum Schinken verwendet. Alle unsere Spezialitäten aus dem Bereich des Schinkens sind aus Schweinefleisch allerhöchster Qualität hergestellt. Unsere Partner, die landwirtschaftlichen Betriebe aus unserem Ort und der Region, kümmern sich mit viel Energie und Fachwissen um die artgerechte und gesunde Aufzucht der Schweine. Bei Schweinen muss man aber auch wissen, dass es sich dabei um sehr sensible Tiere handelt, die extrem stressanfällig sind. Wir sorgen dafür, dass die Schweine nur kurze Transportwege aushalten müssen und somit keine Stresshormone ausschütten. Das Fleisch der Schweine leidet hinsichtlich der Qualität und des Geschmacks unter einer erhöhten Hormonbelastung. Unsere hohen Qualitätsansprüche sind mit ein Grund, für den hohen Standard unserer Fleisch- und Wurstprodukte.

Schweinefleisch und Putenfleisch sind die Grundlage für unsere leckeren Schinken

In unserer Rubrik Schinken finden Sie viele leckere Schinkenspezialitäten wie Abenstaler Landschinken, Backschinken, Honigschinken, Kaiserfleisch aus dem Hals, Putenschinken sowie gefüllter Zigeunerbraten. Sie erhalten unseren Schinken sowohl am Stück, als auch fein und hauchdünn geschnitten, sodass Sie als Kunde immer feine Aufschnitte von unseren Schinken zu allen Mahlzeiten genießen können. Wenn Sie einmal für eine Feier oder ein kaltes Buffet größere Mengen unseres Schinkens benötigen, ist dies kein Problem für uns, wir liefern Ihnen natürlich gerne unsere Schinken in der von Ihnen gewünschten Menge. Nur beste Rohstoffe und Zutaten werden für unsere hauseigenen Produkte verwendet. Dieser Umstand wird von vielen Kunden anerkannt, die uns schon lange kennen und gerne in unserem Shop bestellen. Was für unsere Schinken gilt, das gilt natürlich auch für alle anderen Artikel im Shop, seien sie von uns hausgemacht oder auch in anderen verantwortungsbewussten Partnerbetrieben hergestellt. Wir verbürgen uns für die Qualität aller Produkte, die Sie in unserem schönen Shop bestellen können. Unsere Spezialitäten aus dem Segment Schinken eignen sich aber nicht nur für Aufschnitt auf Brot und Brötchen, auch für viele leckere Mahlzeiten und Snacks ist unser Schinken genau die richtige Zutat. Vor allem Kinder lieben unseren feinen, leckeren und gesunden Schinken, aber natürlich hat er auch unter großen Genießern seine Freunde. Zu den ganz leichten Schinken gehört zum Beispiel auch unser leckerer und leichter Putenschinken, der als ganz besondere Delikatesse gilt. Zuletzt möchten wir, als Metzgerei Ihres Vertrauens, Ihnen bei dem Genuss unserer Schinken und allen anderen leckeren Produkten guten Appetit wünschen.