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- hausgeräucherter Räucherbauch
- 250 gr. fein aufgeschnitten
- nach bayerischer Handwerkstradition hergestellt
- Rohschinken 6 Wochen luftgetrocknet
- trocken gesalzen und 6 Wochen eingesurt
- dann über dem Buchenholz geräuchert
- für Rouladen, zum Anbraten als Bacon u.v.m.
Artgerechte Tierhaltung aus Bayerischer Region seit 1822
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Kundenbewertungen
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LeckerLecker
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Sehr gutZu den Rühreier super
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sehr gutich hab mit dem speck spaghetti carbonada gemacht was ein geschmack
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