Fleisch

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  1. Reibeknödelteig-Kartoffelknödel
    2,99 €
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    Der Reibeknödel – der perfekte Begleiter für jeden Festtagsbraten! Mehr erfahren
  2. Kalbsschnitzel
    19,99 €
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    Für ein original Wiener Schnitzel – ein Traum!

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  3. Lammkarree, frisch.
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    Zartes aus dem Lammrücken – mit Knochen.

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  4. Kalbstafelspitz
    11,99 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Unser Kalbstafelspitz eignet sich besonders gut für jede Familienfeier.

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  5. Kalbsrollbraten
    14,99 €
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    Ein saftiger Kalbsrollbraten vom Hereford-Rind aus Freilandhaltung in der Region Mehr erfahren
  6. Frankenlaib
    7,99 €
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    Rustikales Roggenmischbrot. Mehr erfahren
  7. Bauernflugente
    49,99 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Unsere Bauernflugente aus bayerischer Freilandhaltung:

    • ganztägige Freilandhaltung auf den hofeigenen Wiesen mit Zugang zum Bach, der Familie Schinagl

    • langsames und natürliches Wachstum ohne Antibiotika

    • täglich frische Futter aus Wiesengras

    • Zufütterung mit Getreide aus eigener Produktion ohne Gentechnik

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  8. Truthahn – aus artgerechter Freilandhaltung
    103,60 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

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    Bayerischer Truthahn – für das traditionelle Weihnachtsfest in der Familie. Unsere saftige Gänsekeule von der Bauergans aus bayerischer Freilandhaltung:

    • ganztägige Freilandhaltung auf den hofeigenen Wiesen mit Zugang zum Bach, der Familie Schinagl

    • langsames und natürliches Wachstum ohne Antibiotika • täglich frische Futter aus Wiesengras

    • Zufütterung mit Getreide aus eigener Produktion ohne Gentechnik

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  9. 15 kg bestes Schweinefleisch im Paket.
    107,99 €
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    15 kg feinstes Schweinefleisch direkt vom Bauern. Frisch geschlachtet, küchenfertig zugeschnitten und vom Metzgermeister selbst zusammen gestellt. Mehr erfahren
  10. Kalbsbraten aus der Schulter
    13,99 €
    Inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Saftiges Stück vom Kalb – besonders zart! Mehr erfahren

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Fleisch lässt sich auf verschiedenste Art genießen, aber ohne Fleisch geht es kaum

Man sagt Fleisch ist ein Stück Lebenskraft. Tatsächlich enthält Fleisch viele wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente, aber auch Eiweiße. Doch wird Fleisch nicht nur direkt verzehrt. Denn die beliebten Wurstwaren werden sowohl aus Rindfleisch und Schweinefleisch, aber auch Speck und Gewürzen hergestellt. Das sogenannte Wurstfleisch wird meist fein in einem Kutter zerkleinert. In der warmen Sommerzeit lieben die Menschen auch Fleisch vom Grill. Doch ganz gleichgültig, wie Fleisch auch verwendet wird, es ist ein Hauptbestandteil unserer Ernährung. Sie als Eltern haben hinsichtlich der Ernährung Ihrer Kinder eine besondere Verantwortung, denn Kinder wissen meist noch nicht, was wirklich gut für sie ist. Aber diese Verantwortung, die Sie als Eltern spüren, spüren wir auch. Aus dieser Verantwortung ist unsere Hausphilosophie entstanden. Wir stellen sämtliche Fleisch- und Wurstwaren unter besonderer Sorgfalt her. Nur beste Rohstoffe wie Rindfleisch und Schweinefleisch, aber auch entsprechende Gewürze fließen in unsere leckeren und gesunden Produkte ein.

In unseren Produkten wie unseren Fleisch- und Wurstwaren sind keine ungesunden Inhaltsstoffe enthalten

Weil wir unsere Verantwortung an Ihre Gesundheit und die ihrer Familie denken, verzichten wir bewusst auf die Verwendung von allergieauslösenden Substanzen wie Lactose, Gluten, Glutamat, Fructose und Soja. Die landwirtschaftlichen Betriebe unserer heimatlichen Region, mit denen wir langjährige Geschäftsbeziehungen führen, sorgen dafür, dass die Tiere artgerecht und gesund aufwachsen. Durch kurze Transportwege verringern wir den Stress der Tiere auf ein Minimum. Mit dem Fleisch aus unserem Betrieb, wie Sie es bei uns im Shop finden, verfügen Sie immer über beste Landnahrungsmittel, die ihres gleichen suchen. Ob die Produkte aus Fleisch sind oder auch alle anderen Landnahrungsmittel, die wir Ihnen anbieten, sie können sich sicher sein, dass wir ein hohes Qualitätsniveau versprechen und auch halten. Natürlich ist es möglich sich fleischlos zu ernähren, allerdings ist es sehr schwer, die wertvollen Inhaltsstoffe verschiedenster Fleischprodukte und ihren Geschmack zu ersetzen. Die Zubereitung und Herstellung von unterschiedlichen Fleischwaren setzt unterschiedliche Prozesse und Verarbeitungsschritte voraus. In jedem Fall sorgen wir für das beste Endergebnis. Ob geräuchert, gekocht oder roh, unser Fleisch wird sie auf jeden Fall überzeugen. Wenn Sie das erste Mal unseren Shop besuchen, dann werden Sie sicher über die Vielfalt unserer Produkte überrascht sein. Einige unserer Fleischwaren und Wurstwaren sind auch als Geschenke sehr gut geeignet. Ob für Feiern oder Familienfeste, aber auch ganz einfach zu Ihren Mahlzeiten bieten wir die verschiedensten Fleischprodukte an.

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