Käse

Unser gesunder und leckerer Käse ist der ideale Brotaufstrich und Aufschnitt für viele unterschiedliche Mahlzeiten

Unsere heimatliche gesunde Milch ist der Rohstoff für viele leckere Milchprodukte. Aus unserer Milch wird aber auch ein sehr begehrtes Lebensmittel hergestellt. Die Rede ist hier vom Käse. Um Käse herstellen zu können wird Milch gebraucht. Neben der Milch von Kühen werden aber auch Ziegenmilch und Schafsmilch für spezielle Käsesorten verwendet. Seit Tausenden von Jahren stellen die Menschen Käse her, dass sich die Herstellungsverfahren im Laufe der Zeit deutlich gewandelt haben, ist wohl ein offenes Geheimnis. Die Käsespezialitäten unterscheiden sich natürlich nach der Region. Wir in Bayern haben auch unser regionales Käsesortiment. Grundsätzlich wird Käse in folgende Bereiche eingeteilt. Es gibt also Hartkäse, Schnittkäse, Weichkäse, Camembert und natürlich den Frischkäse. Die Käsespezialitäten aus unserem Shop sind natürlich alle nach strengen Richtlinien hergestellt worden. Unsere Partner, die für uns Produkte herstellen, das gilt natürlich auch bei unserem Käse, richten sich dabei nach unserer Hausphilosophie. Das heißt für Sie als Kunde, alle Produkte im Shop, also auch unser gesunder und schmackhafter Käse, werden ohne künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker frisch hergestellt. Sie finden in unserem Shop unter der Kategorie Käse folgende gesunde und leckere Käsesorten wie Bauernstolz, Begader herzhaft und natur, Bio-Frischkäsecreme, Emmentaler, Leerdamer, Obatzda, Rohmilchkäse-Lenzbauer und den Ziegenkäse.

Unser Käse ist als Aufschnitt für Groß und Klein der Hit bei jeder Mahlzeit

Alle Produkte aus unserm Sortiment im Bereich Käse werden nur aus besten Zutaten und Rohstoffen gefertigt. Doch das wirkliche Geheimnis hinter unseren Käsesorten ist das Gras, welches die Kühe fressen. Auf gesunden und natürlichen Almwiesen findet sich eine ganz besondere Mischung aus Gras und Kräutern. Daraus wird die gesunde Milch, die den wichtigsten Rohstoff für unseren Käse darstellt. Aber unser Käse ist auch für Allergiker besonders gut geeignet, denn auf allergieverdächtige Substanzen verzichten wir für Ihre Gesundheit gerne. Die Käsermeister legen ihre ganze Sorgfalt und Erfahrung in die Produktion des Käses. Dieses Fachkönnen schmecken Sie natürlich auch in den leckeren und gesunden Endprodukten. Wenn Sie sich in unserem Shop einmal näher umschauen, werden Sie ganz schnell feststellen, dass wir an alle Produkte die gleichen strengen Maßnahmen legen. Seien es die Produkte aus unserem Hause, aber auch die Produkte unserer Partner. Dies alles machen wir aus einem Grund, nämlich um Ihnen unseren Kunden gesunde und leckere Lebensmittel anbieten zu können. Bei einem Rundgang durch unseren Shop werden Sie sicher das eine oder andere Produkt finden, dass Sie schon lange mal probieren wollten. Wir als die Metzgerei Ihres Vertrauens wünschen Ihnen, Ihren Familien und Gästen, sowohl mit unserem Käse als auch mit unseren anderen Produkten stets guten Appetit.